Oktober 2017

Auf nach Balkonien Ernährung

Kartoffeln

am
13. Oktober 2017

Schritt 1 (März): Das Vorkeimen
Kartoffeln auf dem Balkon anbauen ist nicht schwer. Zunächst habe ich einige demeter Kartoffeln vom Biomarkt meines Vertrauens gekauft. In jedem Fall empfehle ich Bio-Kartoffeln…

Auf nach Balkonien Ernährung

Ingwer

am
8. Oktober 2017

Schritt 1 (März): Ingwer einweichen und einpflanzen
Um Ingwer auf dem Balkon anbauen zu können, habe ich mir zunächst eine schöne Knolle Ingwer aus dem Bio-Supermarkt besorgt und sie erst…

Auf nach Balkonien Ernährung

Erde, Vlies und Blähton

am
8. Oktober 2017

Erde
Bei der Erde hatte ich noch etwas Blumenerde aus dem letzten Jahr. Ergänzend dazu habe ich mich nun auch für qualitativ hochwertigere Erde aus dem Bio-Supermarkt entschieden. Letztendlich ziehen…

Auf nach Balkonien Ernährung

Tomaten

am
8. Oktober 2017

Schritt 1 (März – April): Samen gewinnen
Ich habe mich im März dazu entschieden Cocktailtomaten zu pflanzen. Mir schmecken sie hervorragend und ich finde sie ideal zum Kochen, für Salate…