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Ernährung

Du bist, was du isst.

Mindesthaltbarkeitsdatum


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Bunter Löwe Ernährung Mach mit

Mindesthaltbarkeitsdatum: Hilf mit, Lebensmittel zu retten!

am
14. November 2018

Nach wie vor werfen wir viel zu viele Lebensmittel weg, obwohl sie noch verzehrfähig sind. Oftmals liegt es einfach daran, dass das Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen…

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Tipps für ein nachhaltigeres, aktiveres, gesünderes Leben


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Tipps für ein nachhaltigeres, aktiveres, gesünderes Leben

am
7. August 2018

Bevor ich dir meine Tipps für ein nachhaltigeres, aktiveres, gesünderes Leben vorstelle, erläutere ich dir kurz, warum ich dir diese Tipps überhaupt an die…

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Turm aus Kochbananen-Pancakes.


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Ernährung In die Rezepte-Welt

Vegane Kochbananen-Pancakes

am
19. April 2018

Vor einigen Jahren habe ich einige Zeit in Ecuador im Bosco Nublado (Nebelwald) verbracht. Vier Wochen lang hatte ich meine kleine Hütte für mich…

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Unverpackte Lebensmittel


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Ernährung

Ernährungsverhalten der Deutschen

am
8. Februar 2018

Seit dem 2. Weltkrieg hat sich das Ernährungsverhalten der Deutschen stark verändert. Nachdem die Bevölkerung vor allem am Ende des Krieges damit zu kämpfen…

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Süßkartoffel


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Auf nach Balkonien Ernährung

Süßkartoffel

am
29. November 2017

Schritt 1 (April): Süßkartoffel einpflanzen
Süßkartoffeln sind inzwischen buchstäblich in aller Munde. Sie sind gesund, schmecken lecker und bieten vielfältige Möglichkeiten der Zubereitung. Was weniger…

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Knoblauch anbauen


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Auf nach Balkonien Ernährung

Knoblauch

am
4. November 2017

Wenn du ein Knoblauchliebhaber bist, habe ich eine gute Nachricht. Knoblauch anbauen ist kinderleicht und wirklich jeder bekommt das hin. Besorge dir dazu einfach…

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Pflanzen - Nahrung für die Seele


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Auf nach Balkonien Ernährung

Pflanzen – Nahrung für die Seele

am
3. November 2017

Mindestens genauso wichtig wie das leibliche Wohl ist das seelische Wohl. Alles was wir sehen, schmecken, riechen oder fühlen beeinflusst uns. Ob wir wollen…

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Kräuter auf dem Balkon


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Auf nach Balkonien Ernährung

Basilikum, Petersilie und Co.

am
2. November 2017

Es gibt doch nichts Schöneres, als abends auf dem Balkon zu sitzen, dem Sonnenuntergang zuzuschauen und dabei genüsslich sein Abendessen zu genießen, oder? Doch!…

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Kartoffeln auf dem Balkon anbauen


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Auf nach Balkonien Ernährung

Kartoffeln

am
13. Oktober 2017

Schritt 1 (März): Das Vorkeimen
Kartoffeln auf dem Balkon anbauen ist nicht schwer. Zunächst habe ich einige demeter Kartoffeln vom Biomarkt meines Vertrauens gekauft. In…

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Ingwer auf dem Balkon


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Auf nach Balkonien Ernährung

Ingwer

am
8. Oktober 2017

Schritt 1 (März): Ingwer einweichen und einpflanzen
Um Ingwer auf dem Balkon anbauen zu können, habe ich mir zunächst eine schöne Knolle Ingwer aus dem…

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